Haşlama

Haşlama, genel olarak bir et yemeğidir. Etin yanı sıra tavuk, balık ve sebze gibi birçok yiyecek haşlama yöntemi ile hazırlanabilir. Bazı yörelerde bu yönteme kaynatma denildiği de bilinmektedir. Kısık ateş tercih edildiği sürece çok faydalı bir yemektir. Yüksek sıcaklık besinlerin değerini öldürebilir bu nedenle kısık ateş tercih edilmelidir. Ayrıca yaşlı ve çocukların kolayca yiyebileceği bir yemek çeşididir. 


Haşlama İçin Gerekli Malzemeler

  • 4 adet incik
  • 4 adet patates
  • 2/3 adet havuç
  • 5 su bardağı su
  • 2 dal dereotu
  • 2 diş sarımsak
  • Tuz
  • Karabiber
  • 1 adet limon suyu

Haşlama Hazırlanışı

Öncelikle incikleri 5 su bardağı su ile birlikte bir tencereye yerleştiriyoruz. Etler iyice pişirmeniz gerekmektedir bunu anlamak için etin ucundan bir parça alabilirsiniz eğer et çok çabuk dağılıyorsa iyi pişmiş anlamına gelir. Et piştikten sonra iri iri doğranan patates ve havuçları tencerenin içerisine ekliyoruz. Eklediğimiz bu sebzelerde iyice pişene kadar ara ara karıştırmaya devam ediyoruz. Yemeğimiz hazır olmaya yakın içerisine miktarı tamamen size kalmış tuz ve karabiberi ekliyoruz. Baharat tercih etmeyenler karabiber kullanmayabilir ama lezzet açısından kesinlikle önerilmektedir. Pişirme süresi 70-80 dakika civarında değişmektedir. Yemeğimiz piştikten sonra ocağın altını kapatıyoruz ve dereotu ile iki diş sarımsağı çok küçük bir nevi ezme şekline getiriyoruz ve bir tabağın içinde karıştırıyoruz. Yemeği servis tabağına koyduktan sonra üzerine bu karışımdan serpiştiriyoruz. Daha lezzet katacağından emin olabilirsiniz.
Düdüklü tencereyle de yapılması mümkün olan bir yemektir. Düdüklü tencere pişirme süresini yarı yarıya indirir yani 35-40 dakikalık bir sürede yemek hazır olur. Normal tencerede yemeğin yapımına hakim olacağınız için ilk birkaç denemenizde normal tencere kullanılması önerilir. 

Haşlama servise hazır. Afiyet olsun

Haşlama Yorumları

şifre  Kırmızı sayıyı girin

0 Yorum Yapılmış "Haşlama"
Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin
Patates Kaç Dakikada Haşlanır
Patates kaç dakikada haşlanır, patates dört mevsim mutfaklarımızda eksik olmayan bir sebzedir. Patates ile birden çok yemek yapılmakta ve yemeklerin yanında eşlik etmekte ve garnitürü olarak da yenilir. Kök sebze çeşitlerinde biri...
Tavuk Kaç Dakikada Haşlanır
Tavuk kaç dakikada haşlanır, Derin dondurucudan donmuş bir şekilde çıkartılmış kümes hayvanları tavuk, piliç ve benzerleri doğrudan haşlanmaz. Düdüklü tencere yardımı ile ya da normal tencere yardımı ile haşlanılacak olan tavuk ve...
Patatesli Tavuk Haşlama
Patatesli tavuk haşlama, sağlıklı olduğu kadar lezzet bakımından da oldukça güzel bir tariftir. Patatesli tavuk haşlama yemeğinin içerisine arzuya göre arpacık soğan veya havuç ilavesi de yapabilirsiniz. Tavuk suyu soğuk algınl...
Kemikli Et Haşlama
Kemikli et haşlama, oldukça lezzetli bir yemek olan kemikli et haşlama tercihe göre bazı sebzeler ile pişirilerek harika ve besleyici bir yemek elde edilebilir. Akşam yemeği olarak tercih edilebilecek kemikli et haşlamanın yapılış...
Brokoli Haşlama
Brokoli Haşlama, Kış sebzelerinden brokoli artık hemen mutfağa girmekte. Kansere olan faydasıyla bilenen brokolinin daha bir çok yararı vardır. Kolesterin düşmesini sağlayan brokoli düzenli tüketildiği takdirde iltahabın çözülmesi...
Düdüklüde Et Haşlama
Düdüklüde Et Haşlama, et pişirmek çok uzun zaman alabilen bir iştir. Hayatımıza düdüklü tencereler girdiğinden beri, bu sıkıntı artık yok denecek kadar azaldı. Et haşlama işlemi bir çok kişinin yaptığı gibi, suya at pişir şeklinde...
Yumurta Kaç Dakikada Haşlanır
Yumurta kaç dakikada haşlanır, yumurta mükemmel tadıyla küçük büyük herkesin beğenerek tükettiği sağlıklı bir besin kaynağıdır. Daha çok kahvaltılarda ve haşlama yöntemi ile tüketilen yumurtanın birçok haşlama yöntemi vardır. Yumu...
Düdüklü Tencerede Patates Haşlama
Düdüklü tencerede patates haşlama; patateslerin haşlanma süresini kısaltır. Düdüklü tencerenizi uygun pişirme prosedürüne ve güvenlik kontrollerini yaptığınızı iyice kontrol etmelisiniz.Patates, ülkemizde patates üretimi oldukça y...
Kuşbaşı Et Haşlama
Kuşbaşı et haşlama nasıl yapılır, bunu anlatmadan önce yemeğe katılacak etin ilk önce pişirilmesi gerekmektedir. Yemek malzemelerinin pişme süresi ile etin pişme süresi aynı değildir. Kuşbaşı et haşlamanın yumuşaklığı nedeniyle ye...
Brokoli Nasıl Haşlanır
Brokoli nasıl haşlanır,  mucizevi bir besin olarak görülen brokoli üzerinde bilimsel alanda en çok araştırma yapılan besinler arasında yer almaktadır. Brokoli çok güçlü bir antioksidan olmak ile birlikte içeriğinde bulunan klorofi...
1 Haşlanmış Patates Kaç Kalori
1 Haşlanmış Patates Kaç Kalori, patates günlük hayatta en çok tüketilen besin maddelerinden bir tanesidir. Birbirinden farklı şekillerde hazırlanarak tüketilebilir. İster haşlama, fırında yada kızartma olarak hazırlanabilir. Ar...
Sade Tavuk Haşlama
Sade tavuk haşlama: oldukça pratik ve kolaydır. Zaman almadan kolaylıkla sofralarda yer almaktadır. Sade tavuk haşlama hemen hemen herkes tarafından sevilerek ve benimsenerek tüketilmektedir. Pilav eşliğinde eşsiz bir lezzete kavu...

Patates Kaç Dakikada Haşlanır

Patates kaç dakikada haşlanır, patates dört mevsim mutfaklarımızda eksik olmayan bir sebzedir. Patates ile birden çok yemek yapılmakta ve yemeklerin yanında eşlik etmekte ve garnitürü olarak da yenilir. Kök sebze ...

Tavuk Kaç Dakikada Haşlanır

Tavuk kaç dakikada haşlanır, Derin dondurucudan donmuş bir şekilde çıkartılmış kümes hayvanları tavuk, piliç ve benzerleri doğrudan haşlanmaz. Düdüklü tencere yardımı ile ya da normal tencere yardımı ile haşlanılacak olan tavuk ve piliç direk ...

Patatesli Tavuk Haşlama

Patatesli tavuk haşlama, sağlıklı olduğu kadar lezzet bakımından da oldukça güzel bir tariftir. Patatesli tavuk haşlama yemeğinin içerisine arzuya göre arpacık soğan veya havuç ilavesi de yapabilirsiniz. Tavuk suyu soğuk algınlığı ve gri...

Kemikli Et Haşlama

Kemikli et haşlama, oldukça lezzetli bir yemek olan kemikli et haşlama tercihe göre bazı sebzeler ile pişirilerek harika ve besleyici bir yemek elde edilebilir. Akşam yemeği olarak tercih edilebilecek kemikli et haşlamanın yapılış...

Brokoli Haşlama

Brokoli Haşlama, Kış sebzelerinden brokoli artık hemen mutfağa girmekte. Kansere olan faydasıyla bilenen brokolinin daha bir çok yararı vardır. Kolesterin düşmesini sağlayan brokoli düzenli tüketildiği takdirde iltahabın çözülmesine ...

Düdüklüde Et Haşlama

Düdüklüde Et Haşlama, et pişirmek çok uzun zaman alabilen bir iştir. Hayatımıza düdüklü tencereler girdiğinden beri, bu sıkıntı artık yok denecek kadar azaldı. Et haşlama işlemi bir çok kişinin yaptığı gibi, suya at pişir şeklinde olduğu zaman...

Yumurta Kaç Dakikada Haşlanır

Yumurta kaç dakikada haşlanır, yumurta mükemmel tadıyla küçük büyük herkesin beğenerek tükettiği sağlıklı bir besin kaynağıdır. Daha çok kahvaltılarda ve haşlama yöntemi ile tüketilen yumurtanın birçok haşlama yöntemi vardır. Yumu...

Düdüklü Tencerede Patates Haşlama

Düdüklü tencerede patates haşlama; patateslerin haşlanma süresini kısaltır. Düdüklü tencerenizi uygun pişirme prosedürüne ve güvenlik kontrollerini yaptığınızı iyice kontrol etmelisiniz.Patates, ülkemizde patates...

Kuşbaşı Et Haşlama

Kuşbaşı et haşlama nasıl yapılır, bunu anlatmadan önce yemeğe katılacak etin ilk önce pişirilmesi gerekmektedir. Yemek malzemelerinin pişme süresi ile etin pişme süresi aynı değildir. Kuşbaşı et haşlamanın yumuşaklığı nedeniyle yem...

Brokoli Nasıl Haşlanır

Brokoli nasıl haşlanır,  mucizevi bir besin olarak görülen brokoli üzerinde bilimsel alanda en çok araştırma yapılan besinler arasında yer almaktadır. Brokoli çok güçlü bir antioksidan olmak ile birlikte içeriğinde bulunan klorofil, mineraller...

1 Haşlanmış Patates Kaç Kalori

1 Haşlanmış Patates Kaç Kalori, patates günlük hayatta en çok tüketilen besin maddelerinden bir tanesidir. Birbirinden farklı şekillerde hazırlanarak tüketilebilir. İster haşlama, fırında yada kızartma olarak hazırlanabilir. Aralarında en d...

Sade Tavuk Haşlama

Sade tavuk haşlama: oldukça pratik ve kolaydır. Zaman almadan kolaylıkla sofralarda yer almaktadır. Sade tavuk haşlama hemen hemen herkes tarafından sevilerek ve benimsenerek tüketilmektedir. Pilav eşliğinde eşsiz bir lezzete kavuşan sade tavu...

Haşlanmış Patates Kaç Kalori

Haşlanmış patates kaç kalori, patates günlük hayatta en çok tüketilen besin maddelerinden biridir. Orta büyüklükte haşlanmış 1 adet patates yaklaşık 70 kalori içermektedir. 100 gram haşlanmış patates 11.85 gram karbonhidrat, 1.63 ...

Kuru Fasulye Haşlama

Kuru fasulye haşlama, kuru fasulye özellikle soğuk kış aylarının vazgeçilmez sıcak yemeklerinden biridir. Başka bir ilave olmadan da enfes bir yemek olduğu gibi kemikli ve kemiksiz et, sucuk veya pastırma ilavesiyle güzel et kokan bir kuru ...

Sebze Haşlama

Sebze Haşlama, kolayca yapılan bir garnitür seçeneğidir. Sağlıklı yaşamayı prensip edinenler bu tarifi uygulayabilirler. Oldukça kolay olan bu tarif çok kısa zaman içerisinde hazırlanır ve pişirilir. Ana yemek yanına yakışacak bir seçenektir. ...

Bütün Tavuk Haşlama

Bütün tavuk haşlama diğer et haşlamalara göre daha sağlıklıdır. Bunun nedeni tabi ki beyaz ettir. Herkes tarafından bilineceği üzere dünyada beyaz et daha çok tüketilmektedir. Bütün tavuk haşlama ise yüzlerce çeşit beyaz et yemeğinden s...

Patates Haşlama Süresi

Patates haşlama süresi, patatesin büyüklüğüne ve patatesin nerede kullanılacağına bağlı olarak değişir. Patates mutfaklarda önemli bir yer tutmaktadır. Yemeklerin direkt olarak yapılmasında, yemeklerde katkı malzemesi olarak, böre...

Haşlanmış Yumurta Kilo Aldırır mı

Haşlanmış yumurta kilo aldırır mı, haşlanmış yumurtanın en önemli özelliklerinden biri tok tutmasıdır. 2 tane haşlanmış yumurta yaklaşık 150 kalori içermektedir. Tok tutucu özelliği olduğu için alınan kalori göz ardı edilmelidir. ...

Kuru Fasulye Kaç Dakikada Haşlanır

Kuru fasulye kaç dakikada haşlanır, kuru fasulye yemeği yapmak isteyen ve bu yemeği seven kişiler tarafından oldukça önemli ve merak edilen sorular arasında yer almaktadır. Kuru fasulye yemeğini yapmak isteyen kişilerin bu yemeği yaparken ç...

Tavuk But Haşlama

Tavuk But Haşlama diğer et haşlama çeşitlerine göre daha sağlıklı bir haşlama türüdür. Bunun sebebi beyaz et olmasıdır. Sağlıklı bir yaşam için tavuk but haşlama sık sık sofralarınızda yer alabilir. Tavuk ile yapılan haşlama yeme...

 

Patates Kaç Dakikada Haşlanır
Tavuk Kaç Dakikada Haşlanır
Patatesli Tavuk Haşlama
Kemikli Et Haşlama
Brokoli Haşlama
Düdüklüde Et Haşlama
Yumurta Kaç Dakikada Haşlanır
Düdüklü Tencerede Patates Haşlama
Kuşbaşı Et Haşlama
Brokoli Nasıl Haşlanır
1 Haşlanmış Patates Kaç Kalori
Sade Tavuk Haşlama
Haşlanmış Patates Kaç Kalori
Kuru Fasulye Haşlama
Sebze Haşlama
Bütün Tavuk Haşlama
Patates Haşlama Süresi
Haşlanmış Yumurta Kilo Aldırır mı
Kuru Fasulye Kaç Dakikada Haşlanır
Tavuk But Haşlama
Patates Haşlama
Dana Haşlama
Karnıbahar Haşlama
Haşlanmış Yumurtanın Faydaları
Sosis Haşlama
Düdüklü Tencerede Tavuk Haşlama
Mantı Haşlama
Kestane Haşlama
Tavuk Haşlama Kaç Kalori
Yeşil Mercimek Nasıl Haşlanır
Popüler İçerik
Haşlanmış Patates Kaç Kalori
Haşlanmış patates kaç kalori, patates günlük hayatta en çok tüketilen besin maddelerinden biridir. Orta büyüklükte haşlanmış 1 adet patates yaklaşık 7...
Kuru Fasulye Haşlama
Kuru fasulye haşlama, kuru fasulye özellikle soğuk kış aylarının vazgeçilmez sıcak yemeklerinden biridir. Başka bir ilave olmadan da enfes bir yemek o...
Sebze Haşlama
Sebze Haşlama, kolayca yapılan bir garnitür seçeneğidir. Sağlıklı yaşamayı prensip edinenler bu tarifi uygulayabilirler. Oldukça kolay olan bu tarif ç...
Bütün Tavuk Haşlama
Bütün tavuk haşlama diğer et haşlamalara göre daha sağlıklıdır. Bunun nedeni tabi ki beyaz ettir. Herkes tarafından bilineceği üzere dünyada beyaz et ...
Patates Haşlama Süresi
Patates haşlama süresi, patatesin büyüklüğüne ve patatesin nerede kullanılacağına bağlı olarak değişir. Patates mutfaklarda önemli bir yer tutmaktadır...
Haşlanmış Yumurta Kilo Aldırır mı
Haşlanmış yumurta kilo aldırır mı, haşlanmış yumurtanın en önemli özelliklerinden biri tok tutmasıdır. 2 tane haşlanmış yumurta yaklaşık 150 kalori iç...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları Sosyal Medya
Patates Kaç Dakikada Haşlanır
Tavuk Kaç Dakikada Haşlanır
Patatesli Tavuk Haşlama
Kemikli Et Haşlama
Brokoli Haşlama
Gizlilik İlkeleri 
Güvenlik İlkeleri
Haşlama Forumları
Bizimle İletişime Geçin
Site Haritası
Facebook 
Twitter
Google+
Pinterest
Instagram 
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik İlkeleri 
Güvenlik İlkeleri
Haşlama Forumları
Bizimle İletişime Geçin
Site Haritası
Sosyal Medya
Facebook 
Twitter
Google+
Pinterest
Instagram
Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Mayıs - 2018