Düdüklü tencerede pişirilen tavuk baget haşlama, ağızda dağılan eşsiz lezzetiyle öne çıkan bir yemektir. Hem doyurucu hem de besleyici olan bu yemek, düşük kalorisi sayesinde diyet yapanlar için de ideal bir seçenektir. Ayrıca, kızartma yemeklerine göre daha hafif ve sağlıklıdır. Düdüklü tavuk baget haşlama, içerisine eklenen patates ve havuç ile besin değerini daha da artırır. Yemek, görsel olarak da iştah kabartıcıdır ve hemen hemen herkesin damak zevkine hitap eder. Bu lezzetli ve hafif yemeği hazırlamak, diyet dönemlerinde veya hafif bir öğün geçirmek istediğinizde harika bir seçimdir. Şimdi düdüklü tencerede tavuk baget haşlamanın nasıl yapıldığını adım adım inceleyelim. Düdüklüde Tavuk Baget Haşlama İçin Gerekli Malzemeler
Düdüklüde Tavuk Baget Haşlama Nasıl Yapılır? 1. Öncelikle düdüklü tencerenin içerisine su ekleyin ve tavuk bagetleri bol suyla yıkayarak tencereye ilave edin. 2. Tencerenin kapağını kapatarak kısık ateşte kaynatın. Düdüklü tencerenin düdüğü çaldıktan sonra 25 dakika boyunca tavuk bagetleri haşlayın. 3. Süre dolduktan sonra ocağın altını kapatın ve düdüklü tencereyi soğuk suyun altına tutarak tencerenin havasını alın. 4. Tencerenin kapağını açtıktan sonra isteğe bağlı olarak doğradığınız patates ve havuçları ekleyin. Tencerenin kapağını tekrar kapatın ve sebzeler yumuşayana kadar pişirin. 5. Sebzeler piştikten sonra yemeğin tuzunu ekleyin ve 1-2 tur karıştırarak tavuk baget haşlamayı bir süre dinlendirin. 6. Düdüklüde tavuk baget haşlama artık hazır. Tabaklara alıp sıcak sıcak servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun! Ekstra Bilgiler ** Tavuk baget haşlarken içerisine defne yaprağı veya karabiber taneleri ekleyerek aromayı artırabilirsiniz. ** Haşlama suyunu çorba veya pilav yapımında kullanabilir, böylece yemeğin besin değerini maksimum düzeyde değerlendirebilirsiniz. ** Düdüklü tencerede pişirme süresi, tencerenin modeline göre değişebilir. Bu yüzden kendi tencerenizin kullanım talimatlarını dikkate almayı unutmayın. ** Tavuk baget haşlamayı limon dilimleri ve taze maydanoz ile süsleyerek servis edebilirsiniz, bu sunum hem görsel açıdan hoş hem de lezzet açısından zengin olacaktır. |
Ummiye
03 Haziran 2024 PazartesiMerhabalar benim iki tane oğlum var ve sürekli onlara sebze yedirmeye çalışıyorum fakat pek fazla yemiyorlar. Ben de tavuk baget alıp hasliyorum pişmeye yakın da üzerine sebze atmak istiyorum patates havuç karnabahar kereviz bu şekilde yapsam hem tavuğun lezzeti geçer diye düşündüm. Bi şekilde yapabilir miyim bilgi verir misiniz
Cevap yazAdmin
03 Haziran 2024 PazartesiMerhaba Ummiye Hanım,
Çocuklara sebze yedirmek bazen zor olabilir, ama sizin düşündüğünüz yöntem gayet güzel. Sebzeleri tavukla birlikte pişirerek hem lezzetlerini artırabilir hem de besleyiciliğini koruyabilirsiniz. Tavuk bagetlerinizi haşladıktan sonra, pişmeye yakın sebzeleri ekleyip birlikte birkaç dakika daha pişirirseniz, sebzeler tavuğun lezzetini alacak ve çocuklarınızın daha severek yemesini sağlayacaktır. Patates, havuç, karnabahar ve kereviz gibi sebzeler bu tür yemekler için oldukça uygun. Aynı zamanda, sebzeleri küçük parçalara keserek çocuklarınızın yemesini daha da kolaylaştırabilirsiniz. Afiyet olsun!