Tavuklu Patates Haşlama, sağlıklı beslenmeyi tercih edenler ve diyet yapanlar için ideal bir yemektir. Her mevsimde kolayca hazırlanabilen bu haşlama, çeşitli baharatlar eklenerek lezzetli bir garnitür haline getirilebilir. Hafif olduğu için günün her saatinde rahatlıkla tüketilebilir. Düşük kalorili bu yemek, zengin besin değerleri ve vitaminleri ile tam bir sağlık deposudur. Sindirim sistemine faydalı olan bu tarif, aynı zamanda şeker hastalığına da iyi gelmektedir. Evinizde bulunan malzemelerle kısa sürede hazırlayıp servis edebileceğiniz bu kolay tarifi mutlaka deneyin.

Tavuk butlarını yıkayın ve hazırlayın. Patatesleri yıkayıp soyun. Bu şekilde, soyma sırasında bakteri geçişini önlemiş olursunuz. Havucu ve arpacık soğanları da soyup hazırlayın. Haşlama için kullanacağınız tencereye sıcak su koyun. Sıcak suya önce tavukları koyup 2 dakika kaynatın. Böylece et içindeki zararlı bakteriler kaybolacaktır. Sürenin sonunda önceden hazırlamış olduğunuz patates, soğan ve havucu ekleyin. Kaynama süresi 30 dakikadır. Sürenin dolmasına 5 dakika kala kabukları soyulmuş ve iri doğranmış domatesi, 2 diş sarımsağı, tuzu, kekiği, karabiberi ve zeytinyağını ekleyin. Patatesler ve tavuk butları piştiğinde haşlama başarıyla tamamlanmış olacaktır. Servis tabağına alıp sunum yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.

Bu tarifin içerisine dilediğiniz başka sebzeleri de ekleyebilirsiniz. Örneğin, kereviz veya brokoli gibi sebzeler ekleyerek daha zengin bir lezzet elde edebilirsiniz. Ayrıca, taze otlar kullanarak yemeğinizin tadını daha da artırabilirsiniz. Bu tarif, özellikle çocuklar için de besleyici ve lezzetli bir seçenek sunar. Diyet yapanlar için ideal bir öğün olan Tavuklu Patates Haşlama, protein ve vitamin açısından zengin bir yemektir.