But Haşlama, beyaz et sevenler için güzel bir but tarifi vermek istiyoruz. Bu tarifi denemenizi tavsiye ediyoruz çünkü sebzelerle bütünleşerek oldukça besleyici bir tariftir. Bu yemeği yaparken ailenizin ihtiyacına göre istediğiniz sayıda tavuk but kullanabilirsiniz. But sayısının yemeğin pişme süresinde ve su miktarında bir etkisi olmayacaktır.
But Haşlama Malzemeleri
500 gr tavuk but
2 adet orta boy havuç
2 tane orta boy patates
1 iri soğan ya da 5-6 adet arpacık soğan
Limon
1 yemek kaşığı margarin
Yeteri kadar tuz
Pul biber
Karabiber
But Haşlama Nasıl Yapılır?
Havuç ve patateslerin kabuklarını soyup iyice yıkayın ve iri iri doğrayın. Soğanın kabuğunu soyun ve parçalamadan bütün halde bırakın. Tavuk butlarıyla soğanı bir tencereye alın. Üstlerini geçecek kadar su ilave edin. Margarini de butların üzerine ekleyin ve ocağın altını açıp kaynamaya bırakın. Harlı ateş de kaynamaya başladığında ocağın ateşini biraz azaltın. Yaklaşık 10 dakika kadar butları kısık ateş de haşlayın. Butların içerisinden soğanı alın. Eğer soğan arpacık soğan ise almayabilirsiniz. Havuçları da tencereye ekleyip haşlamaya devam edin. Havuçlardan sonra tencereye patatesleri ilave edin ve patateslerin yumuşayana kadar yemeğinizi pişirmeye devam edin. Patatesler yumuşayınca yemeğinizi ocaktan indirin. Son olarak yemeğinizin üzerine karabiber serpiştirin ve bir iki damla limon suyu sıkıp sıcak servis edin.
Afiyet olsun.
19.01.2024 08:49:34
But Haşlama ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Tavuk mu yumurtandan cıkar yumurtamı tavukdan bence bosverelım ve Allah'ın bize verdigi bu hayvanı ihtiyacımız için tuketelım gunden gune en lezzetlı tarıflerı olan tavuk ve butu helekı dolgun etıyle ve sebzelerle enfes bır tat olacagına emınım denemelıyım sizce Sema . 27.09.2018 21:37:31
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Ocak - 2024
