{
    "title": "Haşlanmış Yumurtanın Faydaları",
    "image": "https://www.haslama.gen.tr/images/haslanmis-yumurtanin-faydalari.gif",
    "date": "19.01.2024 09:08:40",
    "author": "Yonca korkmaz",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Haşlanmış yumurtanın faydaları,</b> zengin bir protein kaynağı olan yumurtanın içinde folik asit, demir, çinko ve fosfor bulunur. Yumurta vücudun temel ihtiyacı olan aminoasitleri de içerisinde barındırır. Ayrıca A, D, B1, B2, B6, B12, E ve K vitaminlerini içerir. Tek bir yumurtanın içerisinde beş altı gram ham protein bulunmaktadır. Protein bakımından zengin olan besinler arasında en uygun fiyatlı olanıdır. Hazır yiyeceklere nazaran çok daha uzun süre tokluk sağlar. Uzmanlar özellikle büyüme ve gelişme dönemindeki çocukların protein ihtiyaçlarının karşılanmasında haşlanmış yumurtanın tüketilmesini tavsiye etmektedir.</div><div><br></div><div><b>Haşlanmış Yumurtanın Faydaları Nelerdir?</b></div><div><ul><li>Çok zengin bir protein kaynağıdır.</li><li>Vücut geliştirmede birinci sırada tüketilmesi gereken besinlerdendir.</li><li>Yumurtanın sarısındaki A vitamini gözlerin çok daha iyi görmesini sağlar.</li><li>Kemik gelişimine yardımcı olur.</li><li>Sağlıklı dişlere sahip olmamızı sağlar.</li><li>Vücudumuzun enfeksiyonlara karşı direnç göstermesine yardımcı olur.</li><li>Yumurta sarısındaki D vitamini özellikle çocuklarda kemik bozukluğunu önler ve kemiklerin daha sağlıklı gelişmesini sağlar.</li><li>E vitamini bakımından oldukça zengindir ve böylelikle vücudumuzu zararlı maddelere karşı korur.</li><li>B grubu vitaminleri katkısıyla besin öğelerini enerjiye çevirir.</li><li>Deri sağlığı açısından önemlidir.</li><li>Kan yapımı için gerekli olan demiri içerir.</li><li>Büyüme, gelişme ve bağışıklık sistemini güçlendirir.</li><li>Özellikle hamile bayanlara günlük on taneye kadar rafadan pişmiş yumurta önerilir.</li><li>Yumurta protein bakımından zengin olduğundan sebzelerle birlikte tüketildiğinde sağlık açısından yararlı olur.</li></ul></div><div><b>Haşlanmış yumurtanın faydalarından</b> bahsettik. Peki yumurtayı nasıl haşlamamız gerekir?</div><div><br></div><div><b>Haşlanmış rafadan yumurta</b></div><div><ul><li>Yumurta (İstenilen adet kadar)</li><li>Cezve</li><li>Su</li></ul><div><b>Nasıl Yapılır?</b></div><div><br></div><div>Cezveye su alınıp ocağa konur, ocak açılır. Su kaynayınca yumurta yavaşça içerisine bırakılır. Su tekrar kaynayınca iki dakika tutulur ve iki dakikanın sonunda ocak kapatılır. Cezve soğuk suya tutulur. Yumurta soyulup afiyet ile yenir.</div><div><br></div><div><b>Haşlanmış kayısı kıvamlı yumurta</b></div><div><ul><li>Yumurta (İstenilen adet kadar)</li><li>Cezve</li><li>Su</li></ul><div><b>Nasıl Yapılır?</b></div><div><br></div><div>Cezveye su alınıp ocağa konur, ocak açılır. Su kaynayınca yumurta yavaşça içerisine bırakılır. Su tekrar kaynayınca altı dakika tutulur ve altı dakikanın sonunda ocak kapatılır. Cezve soğuk suya tutulur. Yumurta soyulup afiyet ile yenir.</div><div><br></div><div><b>Haşlanmış katı yumurta</b></div><div><ul><li>Yumurta (İstenilen adet kadar)</li><li>Cezve</li><li>Su</li></ul></div><div><b>Nasıl Yapılır?</b></div><div><br></div><div>Cezveye su alınıp ocağa konur, ocak açılır. Su kaynayınca yumurta yavaşça içerisine bırakılır. Su tekrar kaynayınca on iki dakika tutulur ve on iki dakikanın sonunda ocak kapatılır. Cezve soğuk suya tutulur. Yumurta soyulup afiyet ile yenir.</div>"
        }
    ]
}