{ "title": "Haşlama Biber Turşusu Nasıl Yapılır", "image": "https://www.haslama.gen.tr/images/haslama-biber-tursusu-nasil-yapilir-9126.jpg", "date": "20.01.2024 13:51:43", "author": "Nihal ucar", "article": [ { "article": "Haşlama biber turşusu nasıl yapılır, Değişik sebze ve meyvelerin tuzlu ve sirkeli bir karışım içinde suda belli bir süre bekleyerek yemeğe hazır bir duruma gelmesine turşu deriz. Kış hazırlıklarının başında özellikle turşu gelir. Özellikle Türkler olarak bizler çok severiz ve yapımı çok yaygındır. Haşlama biber turşusu nasıl yapılır diyecek olursak özellikle yaz mevsiminde yapıldığı için bu turşuya yaz turşusu da denmektedir. Haşlama turşu yapımı oldukça pratik az zahmetle hazırlayabileceğiniz lezzetli bir turşu çeşididir. Denemenizi mutlaka tavsiye ederim.